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兒童秋梨膏的做法 大人也能吃哦

2019-11-14 14:17:46來源:七麗時尚網(wǎng)

兒童秋梨膏的做法材料:雪梨10斤、紅棗15顆、羅漢果2個、野生川貝10克做法:1、用小蘇打清洗雪梨,然后切塊放好。2、用原汁機榨好梨汁。3、

兒童秋梨膏的做法

材料:雪梨10斤、紅棗15顆、羅漢果2個、野生川貝10克

做法:

1、用小蘇打清洗雪梨,然后切塊放好。

2、用原汁機榨好梨汁。

3、將羅漢果掰碎,紅棗撕開,放入梨汁里浸泡一會兒。

4、上鍋,大火煮沸,然后轉小火煮30分鐘。

5、煮好冷卻后,用漏勺過濾。

6、將磨好的川貝粉倒出過濾后的梨汁,大火熬開轉小火慢熬,起初的熬制不需要管,調到適當?shù)幕鸷?,不溢為原則。這個過程非常漫長,需考驗耐性。

7、熬到整鍋梨汁冒泡的階段就要注意了,不能離開鍋,需要一直攪拌,可以開大火加速收汁,待湯汁濃稠即可關火。

8、趁熱度倒入無油無水的玻璃瓶中,熱的時候秋梨膏好倒而且粘稠度不高,若涼了就會粘在鍋上很多。切記,瓶子中的秋梨膏一定要涼透在蓋上蓋子放入冰箱保鮮層保存。

9、一小勺的量沖開水,不會特別甜,微微有一點點苦,因為加了川貝,寶寶特別喜歡喝。

關鍵詞: 秋梨膏

責任編輯:hnmd004

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